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我不能吃我刚擦过的蛋糕,不吃也吃不了!
发布时间:2020-11-06 20:07:53   来源:潮州视窗
 

  

李大嘴读史,今天讲两个唐朝名人含着泪吃饼的故事,两个主角,一个是善于长袖起舞的宇文世奇,一个是唐肃宗李恒,两个故事分别记载在《隋唐嘉华》和《子流世家旧闻》中。先来普及一个知识:唐代糕点。唐代糕点基本上是所有成型面食的总称,涵盖范围很广。现代的馍,馍,煎饼,面,面,疙瘩,在唐代都叫饼。唐代糕点种类繁多。史料记载的糕点有蒸饼,煎饼,胡饼,馒头饼,瘦夜饼,裤饼,乱饼,夹饼,水尿饼,切糕,烧饼,汤饼,煮饼,绳饼,鸣牙饼,糖酥饼等数十种。最常见的糕点是四大金刚--蒸饼,煎饼,胡饼和汤饼。其中,蒸饼包括各种笼蒸面食,也就是今天要讲的故事中出现的饼。汤饼就是面条,面条之类的。言归正传吧。隋末唐初,宇文世和是一个非常了不起的人物。宇文世和是宇文淑之子,奸臣宇文文和之弟。于文华杀了隋炀帝,自己当了皇帝。然而宇文世和却出人意料地投奔了老李家,做出了一些贡献。他被视为龙之臣,也是唐高祖和唐太宗的宰相。这只眼睛够毒的。有一次,李世民请手下官员吃饭。他们吃的食物不精致。都是大块的肉,大碗的酒等等。他们想要的是气氛。稍微小一点的肉可以拿起来咀嚼,但太大的肉还需要加工。割肉的光荣任务落在宇文和头上。宇文世和是秀才出身,向来娇生惯养。他没有熟练厨师的技术水平来解牛。切完肉,他的手上沾满了油。宇文氏又不经意地从旁边的食盘里拿起一块蒸好的蛋糕擦了擦手。这个东西很好地擦了他们的手,吸了油。李世民看着是什么意思?为了国家,我钱库空虚,崇尚实干。你在我面前浪费食物。你够勇敢的!于文华是个聪明的人物。他看了六条路,很快就找到了咬牙切齿准备发狂的李世民。只见于文华继续慢慢地擦着手。这种擦拭被称为一丝不苟的擦拭。擦完后撕碎吃蛋糕。虽然肚子里有阵阵恶心,但我还是忍不住,只好含泪吃下去。那边,李世民喜上眉梢。这个朝臣是有前途的。对了,宇文世和娶了隋炀帝杨广的女儿南阳公主和老李宗室的女儿寿光郡。他的妹妹嫁给了唐高祖的李渊,女儿宇文秀多罗(一个伟大的名字!)嫁给了李世民的儿子。李元和杨光是表亲。这代人有点乱。无独有偶,唐代著名人物李德裕在《二刘家旧闻》中也提到了类似的吃饼故事。这次吃饼的是唐肃宗和李恒。这个饼不是用来擦手的,而是用来擦刀的。唐肃宗李恒还是太子的时候,有一次和父亲唐玄宗李隆基共进晚餐。这一天,御膳里有烤羊腿。割肉的工作自然落在儿子身上。李恒用刀切开羊羔腿后,肉末和油汁都沾在了刀上。他顺手拿起餐桌上的一块蒸糕,把刀片上的油汁擦干净。突然,李恒用余光发现老爹脸色一沉,还盯着手里的蒸饼。

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